ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಡ್ಯುಯಲ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಸಲಹೆಗಳು

ಡ್ಯುಯಲ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಲ್ಟಿಫಂಕ್ಷನಲ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಕುಟುಂಬಗಳು ಚುರುಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜನರು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಎರಡು ಊಟಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣ ಎರಡನ್ನೂ ಉಳಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

A ಡಬಲ್ ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ಜೊತೆಗೆತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ಪ್ರತಿ ಊಟವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಡ್ಯುಯಲ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಬುಟ್ಟಿಯ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ

ಸರಿಯಾದ ಬುಟ್ಟಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ಡ್ಯುಯಲ್ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಲ್ಟಿಫಂಕ್ಷನಲ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 8 ರಿಂದ 10.1 ಕ್ವಾರ್ಟ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಊಟಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೀಟರ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾನ್ ಇದ್ದಾಗ, ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಮೇಲ್ಮೈ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಹರಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಗರಿಗರಿತನ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಬುಟ್ಟಿಯು ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ವರೆಗೆ ಮುಗಿಸಬಹುದುನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷ ವೇಗವಾಗಿಚಿಕ್ಕದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಾಟೇಜ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಊಟವು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು (ಸಿಂಕ್ ಕುಕ್, ಮ್ಯಾಚ್ ಕುಕ್, ಪೂರ್ವನಿಗದಿಗಳು)

ಡ್ಯುಯಲ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಲ್ಟಿಫಂಕ್ಷನಲ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಸಿಂಕ್ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಚ್ ಕುಕ್ ಕಾರ್ಯಗಳು ಎರಡೂ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೂ ಸಹ. ಪೂರ್ವನಿಗದಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಅಡುಗೆಯ ಊಹೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆಡಿಜಿಟಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳುಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಲಾದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಯಾರಾದರೂ ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಟನ್ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ತಾಪಮಾನ ಪ್ರೋಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಸಲಹೆ: ಏರ್ ಫ್ರೈ, ರೋಸ್ಟ್, ಬೇಕ್, ಬ್ರೈಲ್, ರೀಹೀಟ್ ಮತ್ತು ಡಿಹೈಡ್ರೇಟ್‌ನಂತಹ ಬಹು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೂ ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯವನಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸ್ಥಳವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಡ್ಯುಯಲ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಹಲವಾರು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಕೌಂಟರ್ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಬಳಕೆದಾರರು ಈ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು"ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆಟ ಬದಲಾಯಿಸುವವನು"ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಒಂದೇ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಹಲವು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಉಪಕರಣವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡು ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಯಾಜೆಟ್‌ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಊಟದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು

ಜನದಟ್ಟಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ

ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡೂ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸುವುದರಿಂದ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರದ ತುಂಡನ್ನು ತಲುಪಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಾಗ, ಅದು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವ ಬದಲು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೈಗಳು ಒದ್ದೆಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗದಿರಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅಡುಗೆಯವರು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಬೇಕು. ಈ ಸರಳ ಹಂತವು ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯುತ್ತದೆ.

ಸಮ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಅಥವಾ ತಿರುಗಿಸಿ

ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನೀಡುವ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅಡುಗೆಯವರು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ಈ ಹಂತವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಶಾಖವನ್ನು ಚಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಸಣ್ಣ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅಲುಗಾಡಿಸುವುದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳಂತಹ ದೊಡ್ಡ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ತಿರುಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸುಲಭವಾದ ಅಭ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿರುವ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಯಾರೂ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ!

ಎರಡೂ ಬುಟ್ಟಿಗಳ ಸಮರ್ಥ ಬಳಕೆ

ಡ್ಯುಯಲ್ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಲ್ಟಿಫಂಕ್ಷನಲ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊಟವನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿ ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳು ಸಿಂಕ್ ಕುಕ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಚ್ ಕುಕ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ತಾಪಮಾನ ಅಥವಾ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಎರಡೂ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯದೆ, ಅಡುಗೆಯವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

• ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬದಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
• ಸುವಾಸನೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಳಕೆಯ ನಡುವೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಡುಗೆಮನೆಯೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು ಸಹ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.ಡ್ಯುಯಲ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಮಾದರಿ. ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಓವನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಏರ್ ಫ್ರೈ ಮೋಡ್‌ಗೆ ಕೌಂಟರ್‌ಟಾಪ್ ಮಾದರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.
• ನಂತರದ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ.
• ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬುಟ್ಟಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಆಹಾರವು ಬೇಗನೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
• ಉತ್ತಮ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಗಾಢ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಯಾವಾಗಲೂಜನದಟ್ಟಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ; ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಲು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇದ್ದರೆ.

ಈ ಹಂತಗಳು ಅಡುಗೆಯವರು ತಮ್ಮ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ತೈಲ ಮತ್ತು ಪರಿಕರಗಳ ಜಾಣ ಬಳಕೆ

ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು

ಅನೇಕ ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರು ಡ್ಯುಯಲ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಕಡಿಮೆ ಎಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು. ಆಹಾರವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿಸಲು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಲಘು ಲೇಪನ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ...ತೈಲ ಬಳಕೆಯನ್ನು 90% ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಡೀಪ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ. ಇದರರ್ಥ ಪ್ರತಿ ಊಟದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಂಯುಕ್ತವಾದ ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 90% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅಡುಗೆಯವರು ಕೇವಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಸಲಹೆ: ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸದೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸುರಕ್ಷಿತ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ-ಸ್ನೇಹಿ ಪಾತ್ರೆಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಲೋಹದ ಉಪಕರಣಗಳು ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನವನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಲಿಕೋನ್, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಇಕ್ಕುಳಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವುದನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಅಡುಗೆಯವರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪರಿಕರಗಳು (ರ್ಯಾಕ್‌ಗಳು, ಲೈನರ್‌ಗಳು, ವಿಭಾಜಕಗಳು)

ಪರಿಕರಗಳು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಬಹುದು. ರ್ಯಾಕ್‌ಗಳು ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪದರ ಪದರವಾಗಿ ಇಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ, ಅವರು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಲೈನರ್‌ಗಳು ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಭಾಜಕಗಳು ಒಂದೇ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರು ಆಹಾರವನ್ನು ಅಂಟದಂತೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಲೈನರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮ್ಯಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸರಳ ಸಾಧನಗಳು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ರ‍್ಯಾಕ್‌ಗಳು: ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
• ಲೈನರ್‌ಗಳು: ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗಲೀಜು.
• ವಿಭಾಜಕಗಳು: ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಗಮನಿಸಿ: ಬಿಡಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅವು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆಯೇ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ

ಸುಲಭ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ದಿನಚರಿ

ಒಂದು ಸರಳಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ದಿನಚರಿಡ್ಯುಯಲ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಬಳಕೆದಾರರು ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸಾಬೂನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವುದರಿಂದ ಮೊಂಡುತನದ ಗ್ರೀಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಷ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಶೇಷವು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯಿಂದ ಆಳವಾದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ನಿಯಮಿತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಗ್ರೀಸ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ., ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜನರು ಪ್ರತಿ ಊಟದ ನಂತರ ತಮ್ಮ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ದೂರವಿಡುತ್ತಾರೆ. ಸವೆದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಸಹ ಉಪಕರಣವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ ಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಆಹಾರ ಒಣಗುವ ಮೊದಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು

ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿಡಲು, ಬಳಕೆದಾರರು ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಸ್ಕ್ರಬ್ಬರ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಅಧಿಕ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 250°C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಉಕ್ಕಿನ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈ ವೇಗವಾಗಿ ಸವೆಯಬಹುದು. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಾಗ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು PTFE ಲೇಪನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಪದರವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್.

ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಾಗಗಳು

ಅನೇಕ ಡ್ಯುಯಲ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಪರ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಭಾಗಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣವನ್ನು ಕಲೆರಹಿತವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರ-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಗಳು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
• ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನಗಳು ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜಾರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಪದರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಕೈ ತೊಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಎಲ್ಲಾ ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಇನ್ನೂ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಕೂಲ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸುಧಾರಿತ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವುದು (ಬೇಕ್, ರೋಸ್ಟ್, ಡಿಹೈಡ್ರೇಟ್)

ಡ್ಯುಯಲ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳುಕೇವಲ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಫ್ರೈಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಮಾದರಿಗಳು ಈಗ ಬೇಕಿಂಗ್, ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳು ಅದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ2025 ರ ವೇಳೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಮಾರಾಟದ ಅರ್ಧದಷ್ಟುಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ಬರಲಿದೆ. ಜನರು ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ವೇಗವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಂಜಾ ಫುಡಿ ಡ್ಯುಯಲ್ ಝೋನ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಸರಣಿ 3000 ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆಯವರು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ಯಾಚ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ತಯಾರಿ

ಎರಡು ಬುಟ್ಟಿಗಳಿದ್ದರೆ ಊಟದ ತಯಾರಿ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯವರು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸೆಟಪ್ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಬ್ಯಾಚ್ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರು ಆಹಾರವನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲು ರ‍್ಯಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬುಟ್ಟಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಮತ್ತು ಡ್ರಿಪ್ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು

ಹೊಗೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಅಡುಗೆಮನೆ ಯಾರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಡ್ರಿಪ್ ಟ್ರೇಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವು ಉರಿಯುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.ಉತ್ತಮ ವಾತಾಯನಗಾಳಿಯನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ರೇಗಳು ಮತ್ತು ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಹೊಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಫ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿಗಾಗಿ ಕಿಟಕಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಲಹೆ: ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಡ್ರಿಪ್ ಟ್ರೇಗಳು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿವೆಯೇ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು

ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅಡುಗೆಯವರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಡಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಮುಕ್ತಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಊಟವೂ ರೋಮಾಂಚಕವಾಗುತ್ತದೆ.

ಡ್ಯುಯಲ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಲ್ಟಿಫಂಕ್ಷನಲ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯವರ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಹೊಸ ನೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ನೆನಪಿಡಿ, ಕೆಲವು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಸಲಹೆಗಳು ಪ್ರತಿ ಊಟವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ!

ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ಡ್ಯುಯಲ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು?

ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಜನರು ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಯಾರಾದರೂ ಎರಡೂ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ?

ಹೌದು! ಅವರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಎರಡೂ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲು ಅಥವಾ ತಿರುಗಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಡ್ಯುಯಲ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ?

ಫ್ರೈಸ್, ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್, ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯುತ್ತವೆ. ಜನರು ಮಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.