ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ನಿರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅನುಕೂಲಗಳು

ಗಾಳಿಯಿಂದ "ಹುರಿಯಬಹುದಾದ" ಯಂತ್ರವಾದ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹುರಿಯಲು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಫ್ಯಾನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸರಳ ಓವನ್ ಆಗಿದೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನೇಕ ವಿಧದ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯು 2014 ರಲ್ಲಿ 640,000 ಯೂನಿಟ್‌ಗಳಿಂದ 2018 ರಲ್ಲಿ 6.25 ಮಿಲಿಯನ್ ಯೂನಿಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೆಳೆಯಿತು, ಇದು 2017 ರಿಂದ 28.8 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಬೇಡಿಕೆಯು 2014 ರಲ್ಲಿ 300,000 ಯೂನಿಟ್‌ಗಳಿಂದ 2018 ರಲ್ಲಿ 1.8 ಮಿಲಿಯನ್ ಯೂನಿಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, 2017 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 50.0% ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ; 2014 ರಲ್ಲಿ 150 ಮಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್ ಇದ್ದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರವು 2018 ರಲ್ಲಿ 750 ಮಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೆಳೆದಿದೆ, ಇದು 2017 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 53.0% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. "ಎಣ್ಣೆ-ಮುಕ್ತ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್" ಮತ್ತು "ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆ" ಬಂದ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಜನರು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವೂ ಹೌದು, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನ ಕಾರ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?

1. ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಮತ್ತು ಓವನ್ ರಚನೆಯ ತತ್ವವು ಮೂಲತಃ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಓವನ್‌ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

2. ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಗಾಳಿಯನ್ನು "ಎಣ್ಣೆ" ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣದ ತತ್ವವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವಂತೆಯೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್‌ಗಳಂತೆ, ಅವು ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಂತೆ ಆಹಾರವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುರಿಯುವ ರುಚಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕರಿದ ಆಹಾರದಂತೆ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಎಣ್ಣೆಯು ಸ್ವತಃ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಶೇಕಡಾ 80 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4. ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹಬೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಎರಡೂ ಆಗಿದೆ.

5. ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಯಂತ್ರವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.