ಎರಡು ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಹು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಇಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಇದುಡ್ಯುಯಲ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ 8Lಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುವಂತಹ ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಬಹುಮುಖ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾರದರ್ಶಕ ಬಾಗಿಲುಗಳು ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆರಂಭಿಕರು ಸಹ ಇದನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.ಡ್ಯುಯಲ್ ಡ್ರಾಯರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಿಜಿಟಲ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ಸಲೀಸಾಗಿ! ಇದರೊಂದಿಗೆಡಬಲ್ ಪಾಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ತಡೆರಹಿತ ಅಡುಗೆ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಎರಡು ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು
ಆರಂಭಿಕ ಸೆಟಪ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವಿಕೆ
ನಿಮ್ಮ ಟೂ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳ. ಉಪಕರಣವನ್ನು ಅನ್‌ಬಾಕ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ, ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ವಾತಾಯನಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದೆ. ಬಳ್ಳಿಯು ಹಿಗ್ಗದಂತೆ ಅಥವಾ ಸಿಕ್ಕು ಬೀಳದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹತ್ತಿರದ ಔಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗೆ ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಿ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಸೂಕ್ತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾದರಿಗಳು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಾದರಿಯು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಬಟನ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಯಸಿದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಚಲಾಯಿಸಿ.
ಸೆಟಪ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ನೇರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬೇಡಿ.ಇದು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ನಡುವೆ ಅಂತರ ಬಿಡಿ.ಸಾಕಷ್ಟು ಅಂತರವಿದ್ದರೆ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯು ಸಮವಾಗಿ ಪರಿಚಲನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪೂರ್ವ-ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಲಾದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇವುಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೆಜ್ಜೆಯಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೈಸ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುವುದನ್ನು, ನಿಮ್ಮ ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಯಂತ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು
ನಿಮ್ಮ ಟೂ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿಯೂ ಸಹ ಬಳಕೆದಾರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾದರಿಗಳು ತಾಪಮಾನ, ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಡಿಜಿಟಲ್ ಟಚ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಅಥವಾ ಬಟನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಫ್ರೈಸ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪೂರ್ವ-ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಲಾದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಈ ಪೂರ್ವನಿಗದಿಗಳು ಅಡುಗೆಯ ಊಹೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವತ್ತ ಗಮನಹರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲು ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟೆಕಶ್ಚರ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಥವಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಡ್ಯುಯಲ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ.
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಲಹೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಎರಡೂ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮಾದರಿಯು ಅದನ್ನು ನೀಡಿದರೆ "ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಫಿನಿಶ್" ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮುಕ್ತಾಯದ ಸಮಯವನ್ನು ಸಿಂಕ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಎರಡೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಬಹು ಟೈಮರ್‌ಗಳನ್ನು ಜಟಿಲಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಯಂತ್ರಣಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸ ಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಟೂ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನ ಅರ್ಥಗರ್ಭಿತ ವಿನ್ಯಾಸವು ಕಲಿಯಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ನೀವು ವೃತ್ತಿಪರರಂತೆ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಸಲೀಸಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಪ್ಪೇರಿಗಳು ಹಲವರಿಗೆ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನವು, ಮತ್ತುಎರಡು ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಮ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯ ಹಗುರವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಟವಲ್‌ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು 400°F ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗರಿಗರಿತನಕ್ಕಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಜನದಟ್ಟಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಸಮ ಅಡುಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಸಲಹೆ:ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೈಗಳ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದು
ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು 375°F ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 25-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಿರುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುತ್ತದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮುಕ್ತಾಯಕ್ಕಾಗಿ, ಕೊನೆಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 400°F ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
ವೃತ್ತಿಪರ ಸಲಹೆ:ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಶೈಲಿಯ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ ಅಡುಗೆ
ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೇಗನೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಆಗುವ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಟೆಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವು ಗರಿಗರಿಯಾಗಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಟೆಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನ ನಡುವೆ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ. 375°F ನಲ್ಲಿ 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಿರುಗಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶ? ಅದ್ದಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು.
ಸೂಚನೆ:ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಂಕೊ ಬಳಸಿ.
ಹುರಿಯುವ ತರಕಾರಿಗಳು
ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್‌ನಂತಹ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಿದ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು 390°F ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 12-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಮವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊರತರುತ್ತದೆ.
ತ್ವರಿತ ಸಲಹೆ:ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಎರಡು ಬುಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು
ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು
ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದರ ದೊಡ್ಡ ಅನುಕೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆಎರಡು ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬುಟ್ಟಿಯು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ಅವಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ರೈಸ್‌ಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಗೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವ ಬದಲು ಇನ್ನೊಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಬದಲು, ಬಳಕೆದಾರರು ಎರಡನ್ನೂ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಈ ನಮ್ಯತೆಯು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊಟ ವೇಗವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಲಹೆ:ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಆಹಾರಕ್ಕೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಮುಕ್ತಾಯ ಸಮಯಗಳನ್ನು ಸಿಂಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ
ಕಾರ್ಯನಿರತ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಮುಕ್ತಾಯದ ಸಮಯವನ್ನು ಸಿಂಕ್ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ. ಟೂ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನ ಹಲವು ಮಾದರಿಗಳು "ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಫಿನಿಶ್" ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಅದು ಎರಡೂ ಬುಟ್ಟಿಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಬಹು ಟೈಮರ್‌ಗಳನ್ನು ಜಗಳವಾಡುವ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ: ಪ್ರತಿ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಎಂದಿನಂತೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ನಂತರ, “ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಫಿನಿಶ್” ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ. ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಪ್ರತಿ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭದ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಎರಡೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮುಗಿಯುತ್ತವೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್‌ಗಳಂತಹ ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಖಾದ್ಯವು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಚಿಂತಿಸದೆ.
ವೃತ್ತಿಪರ ಸಲಹೆ:ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಡಿಸಲು ಊಟ ತಯಾರಿ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ "ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಫಿನಿಶ್" ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸರಿಯಾದ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು
ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಎರಡು ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸುವುದರಿಂದ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು. ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿರುವ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಪೇರಿಸಿ ಇಡುವುದನ್ನು ಅಥವಾ ರಾಶಿ ಹಾಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಸಮಾನ ಅಡುಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬುಟ್ಟಿಗಳ ನಡುವೆ ವಿಭಜಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಎರಡೂ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ತ್ವರಿತ ಸಲಹೆ:ಆಹಾರವನ್ನು ಮರುಹಂಚಿಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅಡುಗೆಯ ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.
ಡ್ಯುಯಲ್-ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ವಿವಿಧ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಮೂಲಕ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಟೂ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಉಳಿಸುವ ಸೇರ್ಪಡೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು
ಅಸಮ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು
ಅಸಮ ಅಡುಗೆಇದು ಕಿರಿಕಿರಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ಅಸಮರ್ಪಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಆಹಾರವು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದಾಗ, ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯು ಸಮವಾಗಿ ಪರಿಚಲನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಇನ್ನು ಕೆಲವು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದೆ ಉಳಿಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬುಟ್ಟಿಗಳ ನಡುವೆ ವಿಭಜಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮರುಹಂಚಿಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತ್ವರಿತ ಸಲಹೆ:ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದು ಎರಡನೇ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಇನ್ನೊಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವುದು. ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದರಿಂದ ಅಸಮಾನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಇದು ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಸ್ಥಿರವಾದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಜನದಟ್ಟಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು
ಅಡುಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು ಎಂದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತುಂಬುವುದು. ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವು ಅಡಚಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯು ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳನ್ನು ತಲುಪುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒದ್ದೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜನದಟ್ಟಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:
- ನೀವು ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಗುಂಪಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ದೊಡ್ಡ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ಅಂತರವಿರಲಿ.
- ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್‌ನಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ?ಆಹಾರದ ಗರಿಗರಿತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅತಿಯಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಚದರ ಅಡಿ ಇರುವ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸವು ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಆತುರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಎರಡು ಬುಟ್ಟಿಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ವಿಭಜಿಸಿ. ಇದು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುತ್ತನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಫ್ರೋಜನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಶ್ ಫುಡ್ಸ್ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ತಾಜಾ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅದೇ ಗರಿಗರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ:
- ಕಡಿಮೆ ಆರಂಭಿಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
- ಬುಟ್ಟಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ವಸ್ತುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ತಾಜಾ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ:
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
- ಅವುಗಳ ಗರಿಗರಿತನ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ.
- ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಉದಾರವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
ವೃತ್ತಿಪರ ಸಲಹೆ:ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ನಗೆಟ್‌ಗಳಂತಹ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನ ಪೂರ್ವ-ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಲಾದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈ ಪೂರ್ವನಿಗದಿಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಶ್ರಮದಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಎರಡು ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸುಧಾರಿತ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ರೋಸ್ಟ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು
ಟೂ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಟ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಹೀಗಿದೆ:ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು, ರೋಸ್ಟ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಡೀ ಕೋಳಿಯನ್ನು 375°F ನಲ್ಲಿ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯುವುದರಿಂದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಮೊದಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. 390°F ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ.ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ವೃತ್ತಿಪರ ಸಲಹೆ:ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ರೋಸ್ಟ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ
ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಕೇವಲ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದು ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಆಟದ ಮೈದಾನ! ಏರ್-ಫ್ರೈಡ್ ಡೋನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚುರೋಗಳಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು 350°F ನಲ್ಲಿ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಮಿನಿ ಫ್ರಿಟಾಟಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಫ್ರಿಟಾಟಾಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು 325°F ನಲ್ಲಿ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಎರಡು ಬುಟ್ಟಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ತ್ವರಿತ ಸಲಹೆ:ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಸಮೋಸಾಗಳು, ಎಂಪನಾಡಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗತಿಕ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ.
ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸಾಬೂನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್-ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಗ್ರೀಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿ. ಮೊಂಡುತನದ ಕಲೆಗಳಿಗೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಪಘರ್ಷಕ ಸ್ಪಂಜುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಸೂಚನೆ:ನಿಯಮಿತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ವಾಸನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಎರಡು ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಂದುಕೊಂಡದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭ.
- ಮೂಲಭೂತ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ: ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಜನದಟ್ಟಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವನಿಗದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಹೊಸ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ.
ನೆನಪಿಡಿ:ಅಭ್ಯಾಸವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ! ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಊಟವೂ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೆಲವೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಪ್ರೊ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮೇ-16-2025