ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್

ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಯಾನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಕೋಣೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಶಕ್ತಿಯುತ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ತಾಪನ ಅಂಶದ ಮೇಲಿರುವ ಹೈ-ಸ್ಪೀಡ್ ಫ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಿದಾಗ, ಅದು ಫ್ರೈಯರ್ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಶಾಖ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಒಳಭಾಗವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರದ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ವಾಯು ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದು:ಫ್ಯಾನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಕೋಣೆಯೊಳಗೆ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದು. ಈ ತ್ವರಿತ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ಆಹಾರದ ಸುತ್ತಲೂ ಶಾಖವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಚಲಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಫ್ಯಾನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಫ್ರೈಯರ್ ಒಳಗೆ ಹಾಟ್ ಸ್ಪಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶೀತ ವಲಯಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವು ಒಂದೇ ಮಟ್ಟದ ಶಾಖವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು:ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಫ್ಯಾನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕೋನಗಳಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓವನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಹುರಿಯುವ ವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಶಾಖವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಫ್ಯಾನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ 360-ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಅಡುಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸುವ ಅಥವಾ ತಿರುಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರಿಗರಿತನ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು:ಫ್ಯಾನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾದ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಪ್ರಸರಣವು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯು ಆಹಾರದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುವಾಗ, ಅದು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಲಾರ್ಡ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಿನ್ನದ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಭಾಗವು ಕುರುಕಲು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಈ ಮಟ್ಟದ ಗರಿಗರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಫ್ಯಾನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.